KREME

Krema

sastojci:
-300 g jagoda,očisćenih i krupno narezanih
-1 zrela banana
-200 g nemasnog jogurta
-200 ml mljeka
-2 jusne zlice bistrog meda


Priprema:
1.Polovicu jagoda stavite u sokovnik ili mikser.Ogulite i narezite banane i dodajte jagodama zajedno s jogurtom,
mljekom i medom.

2.Mijesajte dok ne dobijete gustu,glatku kremu,a ako je zelite rjeđu,dodajte malo mljeka.
Dodajte preostale jagode i mijesajte jos nekoliko sekundi da postignete izgled dvobojnih,mramorastih zilica.
Posluzite hladno.

Izvor:J.Kellow,S.Vijayakar(iz kauflandovog prospekta)

Pjena od jagoda
Ovu pjenu od jagoda možete prezmati preko biskvita, ili koristiti za voćnu tortu, a bit će ukusno poslužite li je samostalno ili uz komade voća.

1/4 jagoda
1/4 kg šećera
1 bjelanjak

Jagode dobro oprati i očistiti od lišća te narezati na četiri djela. Istovremeno u veću posudu staviti jagode, bjelanjak i šećer i mutiti dok se ne dobije fina pjena. Sastojke će trebati mutiti poprilično dugo, zato nemojte odustati dok ne dobijete gustu, pjenastu masu.

Ovu pjenu od jagoda možete prezmati preko biskvita, ili koristiti za voćnu tortu, a bit će ukusno poslužite li je samostalno ili uz komade voća.

izvor:recepti.hr